Какая влажность должна быть в хьюмидоре
Хьюмидором называют небольшой ящик или коробку, в которой созданы идеальные условия для долгосрочного хранения сигар. В переводе с латыни Humidus означает «влажный». В небольшой ящик помещается до 75 сигар. Основным назначением коробки для табачных изделий является поддержание благоприятного уровня влажности, при которой сигары довольно долго хранят свой первоначальный табачный аромат и натуральный природный вкус.
Материалом для создания хьюмидоров, как правило, служит дерево различных пород. Лучший хранитель влажности – кедр. Именно эту древесину используют профессионалы для создания высококачественных хьюмидоров. Из нее собирается корпус ящика и перегородки во внутреннем пространстве.
Коробочки с панателлами удобны для размещения сигар на столе или полке, журнальном столике, барной стойке. Для хранения сигар в командировках или простых поездках используются travel-хьюмидоры, а display-хьюмидоры предназначены для демонстрации сигар на стендах, витринах магазинов, ресторанных прилавках.
Рекомендуемая степень увлажнения хьюмидора
Оптимальный показатель уровня относительной влажности, при котором сигары долго сохраняют свои притягательные качества, составляет от 68% до 74%. Это означает, что при комнатной температуре +18°C, в 1 куб. м. пространства содержание воды составляет 10 г. Допустимые отклонения от нормы – 3%.
Необходимость поддержания постоянной влажности в ящике для сигар
Рекомендуемый уровень влажности необходим для того, чтобы на протяжении длительного времени панателлы сохраняли своеобразный вкус, душистый природный аромат. А также, чтобы избежать появления плесени и мелких насекомых. Благоприятные условия для хранения должны обеспечивать сохранность полезных свойств табака. Например – плотности, упругости. Следствием этого является долгое тление табака с выделением ароматного дыма. Если не соблюдать благоприятные условия хранения и допустить понижение уровня влажности в хьюмидоре, то табачные изделия становятся хрупкими. Недосушенные сигары быстро прогорают, приобретают горький вкус и неприятный запах. И наоборот – пересушенный табак горит неравномерными «порциями». У него появляется тяжелый вкус с кислым запахом.
Курильщики и любители сигар с большим опытом специально изменяют влажность в хьюмидорах, чтобы пересушить или наоборот – увлажнить панателлы. В этом случае резко меняется вкус, аромат табачных изделий.
Если не нарушать показатель оптимальной влажности в коробке, то продолжительное время сигары будут хранить свои первозданные свойства, включая запах, вкус, аромат.
Знатоки и любители сигар приводят многочисленные примеры, когда панателлы, хранящиеся в специальных коробках хьюмидорах, не теряли своих свойств на протяжении нескольких десятков лет.
Приборы, за счет которых поддерживается необходимая влажность воздуха в хьюмидоре
Устройства, которые помогают долгое время сохранять оптимальный показатель уровня влажности в ящичке, называются хьюмидифаерами. Это совсем небольшие коробочки, внутри которых находится кусочек губки, пропитанный дистиллированной водой. Постепенное испарение влаги обеспечивает долгое сохранение установленного изначально уровня относительной влажности.
Хьюмидифаер снабжен специальными небольшими отверстиями, через которые вода равномерно испаряется во внутренне пространство ящичка. Некоторые увлажнители заправляются не водой, а специальными растворами. Такие приспособления выдерживают более продолжительный интервал между заправками, т.е. вместо 1-2 месяцев, они исправно служат 5-6 мес. К тому же влага из них испаряется равномерно. Для приготовления специальных смесей используются: вода – 1 часть, пропилен гликоля – 1 часть.
Измеряют уровень относительной влажности, вмонтированные внутрь гигрометры.
Подготовка хьюмидора к использованию
Перед тем, как уложить сигары в новую коробку, следует:
- Распаковать и погрузить хьюмидифаер в емкость с дистиллированной водой на 15 минут, если применяется биогубка. Если увлажнитель наполнен акриловыми шариками, то время погружения должно составлять от 25 до 30 мин. За этот период диметр полимерных шаров увеличится до 12 мм, полностью заполнив внутренний объем. Перед тем, как установить увлажнитель в хьюмидор, следует стряхнуть с него остатки воды, протереть сухой тяпкой.
- Новую чистую губку смочить в дистиллированной воде, отжать ее и протереть хьюмидор изнутри. Стенки коробки оставить влажными. Строго запрещено протирать внутреннюю поверхность хьюмидора кусочками ткани, заливать внутрь воду. Нельзя допускать переувлажнения, иначе грозит риск появления плесени, возможна деформация деревянных стенок и перегородок ящика для хранения сигар.
- Повторно смочить губку в воде, положить ее на блюдце или другую твердую поверхность и оставить в хьюмидоре. Нельзя допускать соприкосновения мокрой губки со стенками коробки или ее дном.
- Поместить увлажнитель в ящик, закрыть его крышкой, оставить в таком положении на 12 часов.
- По прошествии этого времени следует удалить губку, наполнить дистиллированной водой хьюмидифаер, оставить его в ящике на 12 часов. За это время уровень влажности должен составлять уже более 60%. Если же показатель не достигнут, то операцию по увлажнению следует повторить.
- После всех проделанных манипуляций хьюмидор готов к пользованию. При укладе сигар не следует закрывать отверстия увлажнителя.
