Граппа

Элитный алкогольный напиток Граппа красивого янтарного цвета с крепостью 40-50 градусов изначально придумали в Италии. Ценителей данного деликатесного спиртного удивит информация о том, что когда-то данный алкоголь считался напитком для бедных. Однако на сегодняшний день ситуация существенно изменилась и удовлетворить желание купить граппу в Москве поможет наш интернет-магазин Havana Cigars.

В основе производства напитка Grappa лежат продукты переработки винограда. Жмых, который получился после отжимки винограда при производстве вина, перегоняют, выдерживают в бочках из натуральной древесины, после чего разливают в емкости. Иногда для усиления вкуса продукт обогащают косточками и стеблями винограда. Технология производства и вкусовые качества граппы схожи с бренди, хотя данный напиток нередко называют виноградной водкой. 

Изначально граппа создавалась исключительно для достижения цели продуктивного использования виноградной мезги (отжимков), из-за чего граппу, которая считалась дешевым самогоном, гнали, преимущественно, бедняки. К тому же, достаточно грубый и чрезмерно насыщенный вкус данного напитка был лишен какого-либо благородного аромата и изысканного послевкусия, которые имеют экземпляры современной граппы.

Виды и особенности grappa

Крепкая виноградная граппа входит в число деликатесных итальянских алкогольных напитков. Ее вкус определяется особой технологией производства и используемым сырьем. В зависимости от сорта применяемого винограда проявляются лучшие оттенки вкуса и аромата конечного напитка. Окончательный букет формируется только после выдержки граппы в бочках из дуба, акации, ясеня или вишни.

В зависимости от срока выдержки данный напиток подразделяют на категории, которые также определяют цены на граппу:

• Граппа (grappa) без выдержки считается «молодой». Ее разливают по бутылкам сразу после окончания процесса перегонки.
• Affinata in legno – граппа, которая выдерживалась в бочках не больше 12 месяцев.
• Invecciata – граппа, вызревающая в деревянных бочках более года.
• Straveccia (rizerva) - элитный напиток, который томится в древесной емкости не менее полутора лет. Это лучшая категория граппы, цена которой существенно выше остальных типов. 

Выдержка виноградного алкогольного продукта способствует проявлению характерного выразительного аромата и приобретению им янтарно-золотистого цвета. Помимо этого, в процессе выдержки происходит изменение его крепости. Содержание спирта в готовом деликатесе может варьироваться в диапазоне от 45 до 50%. Бокалы в форме тюльпанов под названием grappaglas лучше всего подходят для дегустации виноградной граппы.

Где выгоднее всего купить граппу в Москве?

В нашем интернет-магазине Havana Cigars представлен широкий ассортимент деликатесных итальянских напитков. У нас вы можете купить граппу в Москве по самой выгодной цене. На сайте gavanacigars.ru с удобной навигацией по каталогу представлены разные виды алкоголя элитных марок по самым низким ценам. Вся реализуемая продукция сопровождается необходимыми лицензиями и сертификатами. Оформить заказ можно всего за несколько минут с оперативной и бережной доставкой.