Арманьяк Baron G. Legrand 1995 Bas Armagnac, 0.7 л

Baron G. Legrand 1995 Bas Armagnac (Барон Г. Легран 1995 Ба Арманьяк) — миллезим, который характеризуется комплексным, многогранным характером, свежим ароматом и насыщенным вкусом с оттенками шоколада. Безупречное качество арманьяка согреет тело и душу, подарив изысканное наслаждение.

Благодаря изысканному дизайну бутылки и лаконичному, но от этого лишь более благородному стилю деревянной коробки арманьяк Baron Gaston Legrand 1995 можно преподнести в качестве подарка.

Родиной арманьяка, является район Гаскони — южной провинции Франции. Упоминания об арманьяках встречаются в 18 веке, когда его использовали как лекарственное средство, тогда же появляется понятие крю (cru) по спиртам и признание Нижнего Арманьяка (Bas-Armagnac) — как наиболее престижного района, где производятся лучшие спирты, местный продукт получается более мягким с легким запахом фиалки или корицы. Спирты из винограда этой области необыкновенно мощные, с долгим вкусом, необычайно ароматные. В Арманьяке преобладает виноград сортов: Уни Блан (Ugni Blanc) (до 75% площадей), а также Коломбар (Colombard), Фоль Бланш (Folle Blanch), и Бако 22А (Васо 22А) — единственный гибрид, используемый для изготовления крепких спиртных напитков.

Цвет: Арманьяк обладает интенсивным янтарно-золотистым цветом.

Аромат: У арманьяка богатый и элегантный аромат, в котором переплетаются фруктовые и древесные полутона с нюансами пряностей.

Вкус: Арманьяк отличается изысканным, сухим вкусом с тонами шоколада и перца, а также долгим сладким послевкусием.

Гастрономические сочетания: Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.

Температура сервировки: 20–25°C