Бренди "Tio Toto" Solera Reserva, 0.7 л

Бренди "Tio Toto" Solera Reserva выдерживается в течение трех лет в дубовых бочках из-под хереса по технологии "солера". Это технология заключается в следующем: неполные бочки располагаются в виде пирамиды, причем, одновременно выдерживаются спирты разных возрастов: сверху — молодые, снизу — самые выдержанные. Со временем молодые спирты перемещаются вниз. Таким образом, 2/3 бренди бутилируется из бочек с нижних ярусов, а оставшаяся часть дополняется молодыми спиртами.

Винный дом Grupo Estevez является одним из выдающихся домов и сильных игроков на винном рынке. С момента своего появления в 1977 году в Хересе, Jose Estevez — основатель компании, покупал самые выдающиеся в регионе бодеги. Marques del Real Tesoro стал в 1984 году первым из больших приобретений, сделанных Хосе Эстевесом. В 1999 году он приобретает старинную винодельню Valdespino, а 2007 году выкупает компанию La Guita, которая является одной из лидирующих по производству Manzanilla. Продукция компании Grupo Estevez  идет на экспорт почти в 40 стран. Львиная доля приходится на рынок Швеции (62%), Финляндии (35%) и Великобритании (20%). Теперь и в России есть возможность познакомится с высококачественной продукцией Grupo Estevez.

Цвет: Бренди янтарно-коричневого цвета.

Аромат: Бренди обладает богатым, щедрым ароматом с доминирующими нотами сухофруктов, специй и хереса.

Вкус: Бренди демонстрирует округлый, полный вкус с оттенками пряностей, сухофруктов и хереса, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Гастрономическое сочетание: Бренди великолепен в качестве дижестива.

Температура сервировки: 15–18 °С