Коньяк "Marancheville" XO, Cognac Grande Champagne АОC, 1995, gift box, 0.7 л

"Marancheville" XO — тонкая смесь лучших запасов коньячного Дома Мараншевиль, сочетающая в себе утонченность и сложность. Этот аутентичный коньяк старше 30 лет предлагает широкую ароматическую палитру и идеально воплощает стиль Мараншевиля. Терпение — ключевое слово, чтобы насладиться всеми гранями этой прекрасной смеси. Ведь со временем выясняется — это настоящее приглашение в путешествие по Гранд Шампани!
Виноград сорта Уни Блан для изготовления коньяка выращивается в апелласьоне Гранд Шампань на участках класса Премье Крю. Полученное базовое вино подвергается традиционной двойной перегонки в медных шарантских аламбиках. Для выдержки в течение минимум 30 лет используются бочки из лимузенского дуба объемом в 400 литров (15-20% — новые). Коньяк прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, кофе и сигарой.

Цвет: Коньяк янтарного цвета.

Аромат: Очень яркий и богатый аромат коньяка наполнен тонами цветов (белые цветы, фиалка, разнотравье, флер д’оранж), обильными нотами спелых фруктов (засахаренный апельсин, груша, абрикос, инжир), орехов и специй, которые украшают нюансы дуба, горького шоколада, грибов, кожи, мускатного ореха и табака.

Вкус: Вкус коньяка насыщенный, одновременно утонченный и сложный, с древесными и бальзамическими тонами, оттенками экзотических и цитрусовых фруктов, согревающих "зимних" специй для глинтвейна (корица, имбирь, черный перец, мускатный орех, гвоздика). На финише проступают нюансы ванили, меда, жареных орехов, табака, шоколада и легкая горчинка.

Гастрономические сочетания: Коньяк прекрасен в чистом виде в качестве дижестива, хорошо сочетается с неприторными десертами, кофе, сигарой.