Ликер Luxardo, Apricot

Ликер Luxardo, Apricot производится на основе спиртовой настойки мякоти абрикоса. Рецепт ликера восходит к 1935 году. В Риме проходила продуктовая выставка, на которой был оглашен конкурс на создание лучшего итальянского ликера. Рецепт, впоследствии получивший оригинальное название Luxardo, Apricot, завоевал первое место и звание "Liquore della Lupa". Титул представляет собой игру слов и в худ. переводе с итальянского значит "Молоко римской волчицы". По мнению жюри конкурса, ликер настолько хорош, что может соперничать с божественным нектаром, который вскормил легендарных близнецов — Ромула и Рема. Сегодня этот титул стал зарегистрированным торговым знаком и красуется на каждой этикетке ликера. Абрикосовая настойка крепостью 30% обладает округлым вкусом с гармоничной сладостью и легкой горчинкой. Ликер одинаково подходит для употребления в качестве аперитива, дижестива и как компонент различных коктейлей.

Цвет: красивого медно-бронзового цвета безупречной чистоты.

Аромат: соблазнительный аромат ликера демонстрирует ноты спелого абрикоса и тертого миндаля. Аэрация раскрывает травянистые оттенки и сладкие ноты ванили.

Вкус: вкус ликера начинается с легкой миндальной горчинки, продолжается тонами спелого абрикоса и завершается слегка тягучими, сиропными нотами. Послевкусие — с приятной сладостью, оттенками древесины, миндаля и светлого изюма.

Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать самостоятельно в качестве дижестива, в составе классических и авторских коктейлей.

Температура сервировки: 10-12 °С.