Портвейн Kopke, Colheita 1979 Porto
21 900 руб.
Наличие и цену уточняйте у менеджера
Нашли дешевле?
Сообщить о наличии
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уведомят о наличии товара
Описание
Kopke, Colheita 1979 Porto — элегантный винтажный портвейн из португальских сортов винограда. Виноградники располагаются на горизонтальных террасах, на крутых склонах холмов Дору. Лозы произрастают на высоте 600 метров над уровнем моря на ордовикских почвах с вкраплениями гранита. Ягоды собираются вручную, очищаются от гребней, прессуются и мацерируются. Ферментация проходит в тепле, при температуре 28-30 ºC. После брожения добавляется виноградный бренди. Далее портвейн переливается в дубовые бочки, где и ожидает поступления на розлив в течение длительного времени (не менее 7 лет).
Цвет: Портвейн обладает красно-кирпичным цветом.
Аромат: Портвейн интригует богатым, насыщенным ароматом с фруктово-пряными тонами и бальзамическими нюансами.
Вкус: Портвейн демонстрирует многогранный, шелковистый вкус с приятной сладостью и долгим, фруктовым вкусом.
Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с карамельными десертами, засахаренными фруктами и фруктовой выпечкой. Его можно подавать к крем-брюле и молодым сырам.
Температура сервировки: 12-16 °С.
Цвет: Портвейн обладает красно-кирпичным цветом.
Аромат: Портвейн интригует богатым, насыщенным ароматом с фруктово-пряными тонами и бальзамическими нюансами.
Вкус: Портвейн демонстрирует многогранный, шелковистый вкус с приятной сладостью и долгим, фруктовым вкусом.
Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с карамельными десертами, засахаренными фруктами и фруктовой выпечкой. Его можно подавать к крем-брюле и молодым сырам.
Температура сервировки: 12-16 °С.
Характеристики
Страна производства
Португалия
Объём
0.75
Градус
20%
Вкус
Фруктовый, сладкий, приятный, долгий/продолжительный, шелковистый
Выдержка лет
7 лет
Выдержка
Дубовые бочки
Цвет
Красно-кирпичный
Производитель
Sogevinus Fine Wines
Регион
Дору
Сахар
Сладкое
Сорт винограда
Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока
Тип напитка
Портвейн
Условия продаж
Только самовывоз