Портвейн Kopke, Colheita 1987 Porto
13 700 руб.
Наличие и цену уточняйте у менеджера
Нашли дешевле?
Сообщить о наличии
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уведомят о наличии товара
Описание
Kopke, Colheita 1987 Porto — элегантный винтажный портвейн из португальских сортов винограда. Виноградники располагаются на горизонтальных террасах, на крутых склонах холмов Дору. Лозы произрастают на высоте 600 метров над уровнем моря на ордовикских почвах с вкраплениями гранита. Ягоды собираются вручную, очищаются от гребней, прессуются и мацерируются. Ферментация проходит в тепле, при температуре 28-30 ºC. После брожения добавляется виноградный бренди. Далее портвейн переливается в дубовые бочки, где и ожидает поступления на розлив в течение длительного времени (не менее 7 лет). Винтаж 1987 года завоевал золотую медаль на "Berliner Wein Trophy-2014".
Цвет: Портвейн желто-коричневого цвета с янтарными оттенками.
Аромат: Насыщенный аромат портвейна наполнен тонами сухофруктов, фундука, грецкого ореха и специй.
Вкус: Портвейн демонстрирует щедрый, богатый вкус с нотами сухофруктов и цукатов апельсина, гладкой текстурой и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с карамельными десертами, засахаренными фруктами и фруктовой выпечкой. Его можно подавать к крем-брюле и молодым сырам.
Температура сервировки: 12-16 °С.
Цвет: Портвейн желто-коричневого цвета с янтарными оттенками.
Аромат: Насыщенный аромат портвейна наполнен тонами сухофруктов, фундука, грецкого ореха и специй.
Вкус: Портвейн демонстрирует щедрый, богатый вкус с нотами сухофруктов и цукатов апельсина, гладкой текстурой и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с карамельными десертами, засахаренными фруктами и фруктовой выпечкой. Его можно подавать к крем-брюле и молодым сырам.
Температура сервировки: 12-16 °С.
Характеристики
Страна производства
Португалия
Объём
0.75
Градус
20%
Вкус
Цукаты, сухофрукты, апельсин, богатый, долгий/продолжительный, гладкий, щедрый
Выдержка
Дубовые бочки
Цвет
Жёлто-коричневый цвет
Производитель
Sogevinus Fine Wines
Регион
Дору
Подарочная упаковка
Есть
Сахар
Сладкое
Год производства
1987
Сорт винограда
Турига Насьональ, Турига Франсеса/Турига Франка, Тинта Рориз
Тип напитка
Портвейн
Условия продаж
Только самовывоз