Вино Domaine Franck Millet, "Insolite" Sancerre Blanc AOC, 2022
3 680 руб.
4 600 руб.
Экономия
920 руб.
Наличие и цену уточняйте у менеджера
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Описание
Domaine Franck Millet, "Insolite" Sancerre Blanc AOC — гармоничное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в апелласьоне Сансер. В переводе с французского "Insolite" означает "необыкновенный". Лозы культивируются на известняково-глинистых почвах, плотность посадки составляет 7000 лоз/га. Секрет этого кюве — уникальный процесс винификации. Сначала тщательно отбирается виноград, собранный на участках преимущественно с известняковыми почвами, затем проводится мацерация при температуре около 0 °C. Филигранное искусство виноделов раскрывает необыкновенные вкусы и ароматы винограда и терруара Сансер. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Потенциал вина составляет 5-8 лет.
В 2021 году виноделы Sancerre сталкивались с трудностями на виноградниках почти каждый день, особенно сильный удар нанесли разрушительные весенние заморозки и вспышки болезней. Урожайность была ниже почти на 50%, чем в предыдущие годы. В начале апреля на Сансер обрушились заморозки. Температуры около -7 °С держались 3 ночи подряд. Лето принесло дополнительные проблемы: частые дожди и высокую влажность, что создало идеальные условия для плесени. Температура воздуха часто колебалась между очень теплой и не по сезону прохладной, и незадолго до сбора урожая по региону прошлись сильные штормы. Однако качество уцелевшего урожая, как это обычно бывает в сложные годы, оказалось впечатляющим.
Цвет: Вино демонстрирует блестящий бледно-золотистый цвет.
Аромат: У вина выразительный, но утонченный аромат с нотками косточковых и цитрусовых фруктов, которые особенно удачно звучат на минеральном фоне.
Вкус: Вино отличается питким, освежающим, гармоничным вкусом с по-настоящему живым характером, раскрывающимся цитрусовыми и минеральными тонами. Послевкусие продолжительное, приятно сухое.
Гастрономические сочетания: Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбным блюдам, козьему сыру, крем-супам
Температура сервировки: 10–12 °С
В 2021 году виноделы Sancerre сталкивались с трудностями на виноградниках почти каждый день, особенно сильный удар нанесли разрушительные весенние заморозки и вспышки болезней. Урожайность была ниже почти на 50%, чем в предыдущие годы. В начале апреля на Сансер обрушились заморозки. Температуры около -7 °С держались 3 ночи подряд. Лето принесло дополнительные проблемы: частые дожди и высокую влажность, что создало идеальные условия для плесени. Температура воздуха часто колебалась между очень теплой и не по сезону прохладной, и незадолго до сбора урожая по региону прошлись сильные штормы. Однако качество уцелевшего урожая, как это обычно бывает в сложные годы, оказалось впечатляющим.
Цвет: Вино демонстрирует блестящий бледно-золотистый цвет.
Аромат: У вина выразительный, но утонченный аромат с нотками косточковых и цитрусовых фруктов, которые особенно удачно звучат на минеральном фоне.
Вкус: Вино отличается питким, освежающим, гармоничным вкусом с по-настоящему живым характером, раскрывающимся цитрусовыми и минеральными тонами. Послевкусие продолжительное, приятно сухое.
Гастрономические сочетания: Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбным блюдам, козьему сыру, крем-супам
Температура сервировки: 10–12 °С
Характеристики
Страна производства
Франция
Объём
0.75
Градус
12.5 %
Вкус
Цветочный, свежий, минералы, травы, грейпфрут, цитрусовые, зеленое яблоко, слива, ананас, лайм, округлый, крыжовник, сбалансированный, чистый, долгий/продолжительный, шелковистый, тимьян
Цвет
Вино белое
Производитель
Domaine Franck Millet
Регион
Долина Луары, Сансер
Сахар
Сухое
Сорт винограда
Совиньон Блан
Условия продаж
Только самовывоз