Вино Stellenrust, "The After Eight" Shiraz, 2022
5 440 руб.
6 800 руб.
Экономия
1 360 руб.
Наличие и цену уточняйте у менеджера
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Описание
Stellenrust, "The After Eight" Shiraz — яркое и самобытное красное вино, рожденное в Южной Африке из винограда Шираз, распространенного на континенте. Это вино — истинное воплощение своего терруара со свежей кислинкой, сочетающейся с сочными фруктами и мятно-шоколадной пряностью. Каждый глоток переносит в теплый вечер под африканским небом, где воздух наполнен ароматами дикой природы.
Виноградник Боттлари — небольшой изолированный участок площадью всего 0,2 гектара, окруженный эвкалиптовыми рощами. Здесь растут 22 летние лозы, дающие ягоды с уникальным характером. В аромате вина явственно ощущаются перец, фиалки и мята — ноты, отражающие особый микроклимат этого уголка. Технология производства подчеркивает индивидуальность вина, поэтому 26 % урожая ферментируют целыми гроздями. Затем вино плавно спускается по гравитационной системе в погреб. Мягкий корзиночный пресс бережно извлекает сок, а добавление 8 % свежих стеблей помогает достичь гармонии между танинами и цветом. Малолактическая ферментация проходит прямо в бочках для смягчения кислотности, а затем вино проводит 18 месяцев в дубовых бочках. Половина вина выдерживается в новых французских бочках, а остальное — в уже использованных, что придает вкусу сложность и глубину.
Оно великолепно сочетается с любыми блюдами, от шоколадных десертов до сочного мяса.
Цвет
Насыщенный красный цвет с фиолетовым оттенком.
Аромат
Аромат средней интенсивности с нотами фиалок, красных ягод, черного перца, голубики, шоколада и мяты.
Вкус
Яркое и сбалансированное вино с освежающей кислотностью, нотами сочных фруктов и шоколада, длительным послевкусием с оттенками вишни и деликатными мятными нюансами.
Гастрономические сочетания
Сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, птицы, десертами и зрелыми сырами.
Температура сервировки
17-18 °С
Характеристики
Артикул
6009804274000
Страна производства
ЮАР
Объём
0,75
Градус
14,5%
Вкус
Фруктовый, шоколад, сочный, вишня, мята, яркий, сбалансированный, освежающий, долгий/продолжительный, кислинка
Цвет
Вино красное
Производитель
Stellenrust
Регион
Западный Кейп
Сахар
Сухое
Сорт винограда
Шираз
Условия продаж
Только самовывоз
