Вино "Усадьба Дивноморское" Восточный Склон

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря.

"Usadba Divnomorskoe" East Hill Blend — белое сухое вино с ярким, элегантным вкусом и ненавязчивым цветочно-фруктовым ароматом. Вино создается из купажа винограда сортов Вионье, Траминер, Совиньон Блан и Рислинг. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. При изготовлении вина каждый сорт ферментируется отдельно. Ферментируется длится 27-28 дней, затем производится яблочно-молочное брожение. После этого составляется ассембляж, который выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали и французских дубовых бочках не менее 12 месяцев.

Цвет: великолепный золотистый цвет, манящий, намекающий на аппетитную дегустацию.

Аромат: свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками белых фруктов, цветущей акации и минералов.

Вкус: мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и долгим, интригующим послевкусием.

Гастрономические сочетания: вино станет хорошим дополнением рыбных блюд, закусок из морепродуктов, легких блюд из белого мяса и сыров.

Температура сервировки: 10-12 °С.