Вино Weszeli, "Felix" Gruner Veltliner Bio, Kamptal DAC

"Felix" Gruner Veltliner Bio — стильное, бодрящее, но нежное, прекрасно освежающее и утоляющее жажду органическое белое вино, которое предлагает классическое выражение винограда сорта Грюнер Вельтлинер из Кампталя. Не ждите от него сложной или элитарной музыки, скорее он подарит такие мелодии, которые сделают вас счастливыми и перенесет вас танцевать в знойное лето. Сбор урожая для изготовления вина производится тогда, когда сам виноград указывает на это, достигнув правильной степени зрелости с точки зрения цвета, вкуса и текстуры. Плоды снимают с лоз вручную и укладывают в маленькие контейнеры, а затем доставляют в винный погреб, где незамедлительно прессуют при давлении в 1 бар, не повреждая гребни. Ферментация и выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Винтаж 2023 года можно пить уже сейчас или хранить 4-5 лет.

Цвет: Обладает соломенно-золотистым цветом с тонкими зеленоватыми оттенками.

Аромат: Демонстрирует изысканный, освежающий аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, яблока, лимона и минералов.

Вкус: Интригует округлым, мягким, чистым вкусом с фруктовой сердцевиной, тонкой минеральной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Гастрономические сочетания: Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, блюдами из белого мяса, сырами.

Температура сервировки: 7-10 °С.