Виски "Auchentoshan" 12 Years Old, 0.7 л

Виски "Auchentoshan" 12 Years Old создан методом тройной дистилляции и выдержан в течение 12 лет. Это классический виски региона Лоуленд — легкий и элегантный, идеальный в качестве аперитива.

Винокурня Окентошен основана предположительно в 1800 году, но под именем "Auchentoshan" она заработала с 1834 года. В переводе с гэльского это означает "угол поля". Сам завод расположен в низменности севернее Глазго, а источник потребляемой воды — Cochna Loch — находится в горах. Особенностью завода является применение тройной дистилляции, в отличие от общепринятой двойной. Некоторые источники утверждают, что "Auchentoshan" начал свою историю благодаря пришедшим сюда ирландским переселенцам, которые и принесли с собой ирландский обычай тройной перегонки. Пострадавший во время Второй мировой войны, завод был приобретен, восстановлен и переоборудован Эди Кэрнсом в 1969-м. Тогда же, в соответствии с новыми правилами орфографии, завод переименовали и стали называть "Auchentoshan".

В 1984 году завод был куплен компанией "Morrison Bowmore", которая десять лет спустя стала дочерней компанией японской корпорации "Suntory". "Suntory", которой уже принадлежали заводы Bowmore на острове Айла и Glen Garioch в Хайленд, быстро вывела "Акентошан" в победители, создав бренд с большой репутацией. В настоящее время завод производит 1650 тысяч литров алкоголя в год.

Цвет: Виски светло-золотистого цвета.

Аромат: В аромате виски ощущаются невероятно приятные ноты крем-брюле, цитрусовых фруктов, орехов и зеленых листьев.

Вкус: Вкус виски мягкий, округлый, с нотами мандарина и лайма, с чуть суховатым послевкусием с оттенками имбиря и орехов.

Гастрономические сочетания: Виски прекрасен в чистом виде, в качестве дижестива.