Виски "Tomatin" 14 Years Old

Виски "Томатин" 14-летний дополнил основную линейку Tomatin в 2014 году. Его мягкий, гладкий, сладковатый вкус во многом обязан влиянию дубовых бочек. Первые 13 лет своей выдержки он проводит в традиционных баррелях из-под бурбона, после чего на 18 месяцев помещается в бочки из-под портвейна. Благодаря последним, притупляется ощущение высокого уровня алкоголя и приобретаются интенсивные ноты фруктов, изюма, древесины, кедра и листьев табака.
Несмотря на столь короткую историю своего существования, виски "Tomatin" 14 Years Old уже является обладателем престижных наград: серебряной медали на "International Wine&Spirit Competition" в 2014 году, золотой медали на "San Francisco World Spirits Competition" и двойной золотой медали на "Best Single Malt Scotch" в 2015 году, а Jim Murray's Whisky Bible дал ему 92,5 балла из 100.

Цвет: цвет виски представляет собой смешение теплого желтого цвета с янтарными отблесками и тонким розовым оттенком.

Аромат: яркий фруктовый аромат виски навевает воспоминания о ягодном пироге с малиной, клубникой, ежевикой и черникой, запеченных яблоках, дополненных тонами жареного арахиса, цветочного меда и сливочных ирисок.

Вкус: насыщенный, маслянистый вкус вина наполнен богатыми оттенками фруктов: консервированных персиков, манго и сливы, украшенных нотами жареных орехов, йогурта и ванили. Долгое ягодное послевкусие не такое сладкое, как обещает аромат, но достаточное для того, чтобы фруктовые ноты оставили приятное стойкое впечатление.

Гастрономические сочетания: специалисты рекомендуют употреблять виски в качестве дижестива, с небольшим количеством льда или воды.

Температура сервировки: 20-22 °С.